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Al buscar formas de obtener el agua más pura y saludable en su hogar, probablemente se haya topado con sistemas de ósmosis inversa y destiladores de agua. Si bien ambos proporcionan agua libre de contaminantes, lo hacen a través de métodos completamente diferentes. El agua de ambos califica como agua purificada, pero cuando se trata de ósmosis inversa versus agua destilada, ¿cuál es mejor? ¿Realmente hace una diferencia? Al final de este artículo, debe comprender las diferencias entre la ósmosis inversa y la destilación de agua. También sabrá cuál se adapta mejor a sus necesidades específicas para que pueda comenzar a beber agua más saludable de inmediato.

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¿Qué es el agua purificada?

El agua tratada por destilación u ósmosis inversa se considera agua purificada . Pero, ¿qué es exactamente el agua purificada? Para ser clasificada como agua purificada , el agua debe contener menos de 10 partes por millón (PPM) de sólidos disueltos totales. Esto significa que el agua está desprovista en un 99% de todas las sustancias, incluso minerales que son beneficiosos para la salud. También significa que no hay contaminantes presentes. La purificación elimina todas las bacterias, protozoos, productos químicos, minerales, metales y más del agua.

Osmosis inversa

sistema de filtro de agua de osmosis inversa
Haber de imagen: Numstocker, Shutterstock

Este tipo de purificación de agua utiliza alta presión para forzar el agua a través de una membrana especial de ósmosis inversa. La membrana eliminará todas las impurezas del agua hasta niveles microscópicos. Sin embargo, este no es el final de la línea. Los sistemas de ósmosis inversa generalmente contienen varias etapas de filtración, cada una de las cuales eliminará ciertas sustancias del agua. Al final de la cadena, a menudo se usa un filtro de minerales para volver a agregar los minerales esenciales al agua . Esto hace que el agua de los sistemas de ósmosis inversa sea muy saludable para beber. Además, estos minerales también contribuyen al sabor del agua, por lo que el agua de ósmosis inversa tiende a tener un sabor fresco y refrescante.

Los sistemas de ósmosis inversa generalmente están hechos para caber debajo de su fregadero y conectarse a la línea principal de agua de su hogar. Tendrán su propio grifo dedicado que le permitirá obtener agua purificada del grifo . Los filtros deberán reemplazarse aproximadamente dos veces al año, más a menudo en algunos sistemas. Se pueden personalizar para incluir tantas etapas de filtración como desee. Debido a la versatilidad, los sistemas de RO pueden ser una pequeña inversión para comenzar.

ventajas
  • Purifica completamente el agua.
  • Añade minerales esenciales de nuevo en
Contras
  • puede ser costoso

Destilación

agua embotellada que se vierte en el vaso
Imagen: Pixabay

La destilación es una forma muy específica de purificar el agua. Este proceso consiste en hervir el agua para convertirla en vapor. Una vez que el agua hierve, las impurezas y los contaminantes quedan atrás. A continuación, el vapor se recoge en un condensador donde posteriormente se enfría. A medida que baja la temperatura, el vapor vuelve a su estado líquido. Luego, las gotas de agua pasan a través de un postfiltro de carbón final, la última etapa de filtración que elimina cualquier químico que pueda haberse evaporado con el agua. El resultado final es agua completamente pura que tiene solo una parte por millón de sólidos disueltos. Naturalmente, esto significa que no hay minerales presentes para ayudar en su salud y darle sabor al agua.

Para destilar agua en casa , la mejor opción es un destilador de encimera. Estos dispositivos destilarán y filtrarán el agua, eliminando todos los contaminantes, incluso los que potencialmente pueden evaporarse con el agua, como los COV y otros productos químicos. Cada galón tardará entre 4 y 6 horas en producirse y consumirá una cantidad considerable de electricidad durante este tiempo. De manera similar a los sistemas de ósmosis inversa, los destiladores de agua pueden ser bastante costosos para comenzar y deberá reemplazar el filtro posterior de carbón a intervalos regulares.

ventajas
  • Purifica completamente el agua.
  • Solo sólidos disueltos de 1 PPM
Contras
  • Elimina minerales esenciales.
  • Sabe plano sin minerales.
  • Proceso lento

¿Cuál es mejor para su salud?

Dado que la mayoría de las personas buscan fuentes de agua mejoradas para ayudar a tener una buena salud, tiene sentido preguntarse cuál de estas aguas purificadas es mejor para usted. Si bien estos dos métodos eliminan todo del agua, incluidos los minerales esenciales, los sistemas de ósmosis inversa generalmente van un paso más allá al volver a agregar esos minerales. Beber agua sin minerales no necesariamente lo hará deficiente, pero eliminar una fuente de minerales saludables de su dieta debe hacerse con precaución. Si elige beber agua destilada, debe asegurarse de comer muchas verduras ricas en minerales para que no tenga deficiencia. El agua de ósmosis inversa le brindará todos los beneficios del agua completamente purificada y, al mismo tiempo, reintroducirá los minerales que son buenos para usted y agregará sabor al agua, lo que la convierte en la mejor opción para el agua potable.

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Conclusión

Si bien el agua destilada y el agua preparada mediante ósmosis inversa son formas de agua purificada, no son lo mismo. Los sistemas de ósmosis inversa tratan el agua haciéndola pasar por varias etapas de filtros y membranas de ósmosis inversa que eliminan todas las impurezas del agua. La etapa final suele ser un filtro de minerales que reemplazará los minerales esenciales que fueron eliminados durante el proceso de purificación. El resultado es agua pura, pero deliciosa y saludable, ideal para beber.

El agua destilada se purifica hasta una parte por millón de sólidos disueltos. Para hacer esto, el agua se hierve, dejando atrás los contaminantes. El vapor se recoge y enfría, filtrándose por última vez en el proceso. Al final, queda agua pura y destilada sin impurezas, incluidos los minerales esenciales. Ambos sistemas tienen sus propias ventajas y desventajas. El agua de ósmosis inversa es más saludable para beber en general, pero cuando se trata de ósmosis inversa versus destilación, el sistema que elija finalmente se reduce a la preferencia personal.


Crédito de la imagen destacada: Hold my ARK, Pexels

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