Los exprimidores comerciales de prensado en frío son caros y ocupan mucho espacio, por lo que es importante dedicar tiempo a la debida diligencia, investigando cuidadosamente los diferentes exprimidores, comparándolos y observando todas las características y parámetros. Este proceso no se ve facilitado por la existencia de cientos de modelos diferentes de docenas de marcas para elegir. En general, es un proceso tedioso y que requiere mucho tiempo para encontrar el exprimidor comercial adecuado para su negocio.
Es por eso que he escrito esta página para usted. A lo largo de mi vida, personalmente he tenido en mis manos, probado y medido más de 100 exprimidores diferentes. Esto me permite escribir una página como esta, donde les muestro mis 5 selecciones favoritas. De esta manera, puede elegir los que le parezcan interesantes y luego elegir entre ellos.
Debajo de las mejores opciones, también he escrito una guía del comprador. En esta guía, repaso los factores y parámetros más importantes a tener en cuenta al elegir el exprimidor adecuado para su negocio.
¡Empecemos!
Una comparación de nuestros ganadores en 2022
| Clasificación | Imagen | Producto | Detalles | |
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mejor en general 
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Norwalk modelo 290 |
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Tribest Greenstar Pro |
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Mejor valor 
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Campeón comercial |
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Kuving CS600 |
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Los 4 mejores exprimidores comerciales de prensa en frío
1.Exprimidor de prensa en frío Norwalk 290: el mejor en general
El exprimidor de prensa en frío modelo 290 de Norwalk es nuestro favorito porque tiene la tecnología más nueva y hace un trabajo maravilloso al obtener la mayor cantidad de jugo posible de sus productos.
Está hecho de acero inoxidable apto para alimentos y tiene un cortador de vórtice que corta las fibras de los alimentos hasta el nivel celular. La prensa hidráulica extrae todos los nutrientes posibles de los alimentos y te los da en jugo 100% puro.
La empresa dice que las piezas son desmontables para una limpieza rápida y nosotros estamos de acuerdo en que son desmontables, pero hay muchas piezas, un codo y pequeños agujeros para limpiar. No hay nada rápido al respecto.
El mayor problema con este exprimidor es que el tubo de alimentación está desplazado y tiene un codo. La comida queda atrapada en ese codo antes de que llegue al vórtice. Tienes que detenerlo, desarmarlo y quitar manualmente el producto atascado, para que no haya tanto desperdicio.
- Acero inoxidable de calidad alimentaria
- cortador de vórtice
- Prensa hidráulica extrae nutrientes
- Piezas extraíbles para una limpieza rápida.
- El alimentador está desplazado y tiene un codo donde se atrapa el producto
- Difícil de limpiar
2.Exprimidor de prensa en frío Tribest Greenstar Pro 502
El Tribest GS-P502 Greenstar Pro Coldpress Masticating Juicer es nuestro subcampeón porque es un buen exprimidor pero tiene un par de problemas más que el Norwalk. Una de sus ventajas es que puede funcionar con 120 o 220 voltios.
Este exprimidor tiene dos engranajes de acero inoxidable que trituran los alimentos para producir la mayor cantidad de jugo posible. Tribest también ha combinado algunas piezas en este nuevo modelo, por lo que hay menos piezas para limpiar. No lleva tiempo limpiarlo una vez que descubre la forma más eficiente de hacerlo.
Sin embargo, hay algunos problemas con este exprimidor. Cuando está exprimiendo alimentos más blandos, el jugo tiende a volverse espumoso. También hay una pequeña pantalla a través de la cual se empuja el jugo para llegar al contenedor de recolección. Esta pantalla a veces permite que algo de pulpa se deslice a través de ella, en la espuma, que no debería. No debería haber pulpa en su jugo en absoluto.
Casi necesita exprimir un alimento blando y luego seguirlo con uno duro para empujar el resto del alimento blando. El orden en el que pones la comida realmente no debería importar, pero por alguna razón, sí importa con este exprimidor. Tendrás que limpiarlo a menudo.
- Engranajes gemelos de acero inoxidable
- Fácil de limpiar
- Produce mayor rendimiento de jugo
- Funciona con 120 y 220 voltios
- Se vuelve espumoso cuando se exprimen productos más blandos
- La pantalla deja pasar la pulpa
- Necesita limpieza a menudo
3.Exprimidor de prensa en frío Champion: mejor valor
Hemos elegido el extractor de jugos Champion Commercial Heavy Duty para que sea el mejor extractor de jugos del mercado por la cantidad de dinero que cuesta. Es lo suficientemente fácil de usar para cualquier persona de cualquier edad y está hecho de piezas resistentes que durarán un tiempo, como el eje de acero inoxidable.
Sin embargo, hay algunos inconvenientes en este exprimidor. La máquina se calienta mientras está exprimiendo. El jugo con el que termina ha sido calentado por el motor caliente y no es tan sabroso frío como debería ser. El exprimidor también ocupa mucho espacio tanto en tamaño como en peso, y es ruidoso cuando está en funcionamiento.
El Champion G5-PG710 también es muy difícil de limpiar. Es probable que necesite un cepillo de dientes viejo para limpiar todos los pequeños agujeros en la malla. Sería mucho mejor si estas piezas fueran aptas para lavavajillas. Una vez que finalmente lo limpia, es increíblemente difícil volver a colocar el accesorio de la pantalla inferior. La pantalla de metal encaja perfectamente en el soporte, pero el soporte no quiere colocarse en la parte inferior del tubo cuando la pantalla está en su lugar.
- Fácil de operar
- Piezas de servicio pesado
- eje de acero inoxidable
- La máquina se calienta mientras se exprime
- Accesorio de pantalla inferior muy difícil de colocar
- difícil de limpiar
- Ruidoso, pesado y ocupa mucho espacio
4.Exprimidores de presión en frío Kuvings CS600
El Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600 es un exprimidor decente si tienes más paciencia que dinero. Este exprimidor silencioso tiene un conducto de alimentación ancho para colocar la comida y puede procesar alimentos muy fibrosos. Sin embargo, la comida debe cortarse en trozos bastante pequeños, especialmente para alimentos fibrosos como el apio, o se atasca con mucha facilidad.
Los buenos exprimidores le dan jugo puro al final del procedimiento de exprimido. Este exprimidor deja pasar una gran cantidad de pulpa, por lo que tendrás que colar el líquido que obtienes al final.
También encontramos que esta máquina es muy delicada. Hay ciertas formas en las que necesita hacer ciertas cosas, y si no se hacen correctamente, el dispositivo no funcionará como debería. Es posible que el mecanismo de bloqueo no funcione correctamente, por lo que no podrá quitar la parte superior de la máquina. Tuvimos este problema, pero también hemos leído que muchos otros han tenido el mismo problema.
- Tolva de alimentación ancha
- Tranquilo
- Puede procesar alimentos muy fibrosos.
- Los alimentos deben cortarse en trozos pequeños (especialmente los alimentos fibrosos)
- Se obstruye fácilmente
- Mucha pulpa; hay que colar el jugo
- Melindroso
- Problemas con el mecanismo de bloqueo que no permiten quitar la parte superior
Guía del comprador: Cómo comprar los mejores exprimidores comerciales de prensa en frío
Aquí hay algunas cosas que debe considerar al elegir un exprimidor:
1.Tipo de exprimidores:
Cold Press (también conocido como masticación)
Los exprimidores masticadores tienen uno o dos sinfines que muelen los productos para descomponerlos y liberar todos los jugos de cada parte de la fruta o verdura. Estos exprimidores cuestan un poco más que los centrífugos, pero obtienen entre un 10 y un 20 por ciento más de jugo de sus productos. Esto significa que obtiene más jugo por menos productos, lo que le ahorra dinero a largo plazo.
Una gran cosa acerca de los exprimidores de prensa en frío es que, dado que muelen todas las partes de sus productos, no tiene que pelar nada. Solo lávalo y listo. Esto le ahorra mucho tiempo y dinero.
También son excelentes para hacer cosas como leche y mantequilla de nueces, sorbetes y comida para bebés.
Centrífugo
Los exprimidores centrífugos tienen una cuchilla en la parte inferior del colador que gira muy rápido. Sus productos primero deben lavarse, pelarse y cortarse en trozos de tamaño razonable para que pasen por el tubo de alimentación. Cuando se coloca en el exprimidor, el producto cortado se empuja con fuerza contra el colador. Esta es la fuerza que separa el jugo de la pulpa a través de los pequeños agujeros en el colador.
2.Usabilidad:
Preguntas que hacer:
- ¿Qué tan fácil es de usar? ¿Todos en mi familia, incluidos los niños, pueden hacer su propio jugo de manera efectiva?
- ¿Tiene una función inversa si se obstruye?
- ¿Tengo que pelar todas mis frutas y verduras antes de exprimirlas, ocupando más tiempo?
- ¿Manejará todos los diferentes productos que quiero hacer jugo? Algunos exprimidores no pueden manejar cosas como pasto de trigo, productos duros o nueces.
3.Recolección de pulpa:
Tener una copa de recolección de pulpa lo suficientemente grande como para contener toda la pulpa del jugo es mucho más conveniente que tener una pequeña que tengas que vaciar constantemente.
4.Calidad del jugo:
Los exprimidores de masticación de alta calidad no tendrán pulpa en el jugo y tendrán poca o ninguna espuma.
5.Tamaño del exprimidor:
Si va a almacenar su exprimidor en su mostrador, asegúrese de que quepa debajo de sus armarios. Algunos de ellos son bastante altos y no caben. Si ese es el caso, deberá tener espacio para al menos una parte dentro de sus gabinetes.
6.Conducto de alimentación:
Cuanto más ancha sea la tolva de alimentación, más grandes serán las piezas de producto que puede pasar a través de ella. Esto puede ahorrarle bastante tiempo de preparación. También querrá asegurarse de que el exprimidor venga con un émbolo para empujar sus productos hacia abajo, de modo que no haya posibilidad de que sus dedos se atasquen.
7.Velocidad:
Querrá poder extraer su jugo rápidamente, pero cuanto más lenta sea la velocidad del exprimidor, más nutrientes de calidad habrá en su jugo. Un buen exprimidor solo tarda unos cinco minutos en darte una taza de jugo.
8.Nivel de ruido:
Algunos exprimidores pueden ser ruidosos. Si la cantidad de ruido que hace el suyo es significativa para usted, asegúrese de leer la caja detenidamente, así como las reseñas de otros propietarios.
9.Facilidad de limpieza:
Siempre lea con precisión lo que se necesita para limpiar un exprimidor antes de comprarlo. Puede ser el extractor de jugos más fácil de usar en el mundo, pero si es un dolor real en la parte trasera limpiarlo, simplemente se convertirá en otro toallero.
10Durabilidad:
Desea que su exprimidor dure el mayor tiempo posible. Los que están hechos de acero son más duraderos que los de plástico. Tendrán una vida útil más larga.
Conclusión
Ahora que sabe lo que quiere tener en cuenta al investigar qué exprimidor de prensa en frío es mejor para usted, repasemos la lista de nuestras cuatro mejores opciones.
1. Exprimidor de prensa en frío modelo 290 de Norwalk : la mejor elección
2. Exprimidor de masticación con prensa en frío Tribest GS-P502 Greenstar Pro : el subcampeón
3. Exprimidor comercial Champion Heavy Duty (G5-PG710) : la mejor relación calidad-precio
4. Exprimidor lento completo Kuvings Cocinero CS600
Con suerte, le hemos brindado suficiente información para comenzar a descubrir qué exprimidor se adaptará mejor a sus necesidades. Ahora la decisión es tuya. Estamos seguros de que tomará la decisión correcta y comenzará su viaje por el camino saludable pronto.
Soy Roc Pinatell, un ebanista de 35 años de edad de Barcelona, España. Mi pasión por la carpintería y la ebanistería comenzó desde muy joven, y con el tiempo me convertí en un aficionado al bricolaje. Mi blog, hicpan.es, es una plataforma donde comparto mis proyectos y tutoriales con otros amantes de la carpintería y la ebanistería. Me encanta trabajar con mis manos y crear piezas únicas y hermosas. Estoy constantemente buscando nuevos desafíos y aprendiendo nuevas técnicas para mejorar mi trabajo.